Eatalia

Antipasto de légumes grillés au balsamique

Carpaccio de bœuf, pesto, grana padano, huile d'olive, noix et roquette

Carpaccio de poisson blanc, sauce vierge, sel et poivre rose

Fines tranches de rôti de bœuf, sauce au thon maison

Salade romaine, poulet pané, sauce César, croûtons de pain, tomates cerises et Grana Padano

Sauce bolognaise, mozzarelle et grana padano

Sauce rose à base de tomate concassée et de crème fraîche, tomates contites, stracciatella, mozzarelle, grana padano et pesto de basilic

Ravioli de viande, sauce a la creme, julienne de jambon stracciatella, mozzarelle et grana padano

Médaillons de semoule gratinés au beurre, grana padano et sauce tromagere