Tarboush

Tiernas láminas de cordero marinado, sazonadas con una mezcla de especias y asadas lentamente a la perfección, servidas en wrap o plato.

Tiernas láminas de pollo marinado, sazonadas con una mezcla de especias y asadas lentamente a la perfección, servidas en wrap o plato.

Croquetas fritas de garbanzos sazonados, servidas en wrap con ensalada o como aperitivo.

Una suave mezcla de garbanzos molidos, salsa tahini, limón y un toque de ajo, cubierto con aceite de oliva y servido con pan de pita.

Una bebida refrescante a base de limón, a menudo con hierbabuena.

Un postre cremoso y delicioso.