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Cafe Bar Gaucho
El Café Bar Gaucho es una institución histórica en Pamplona, reconocido por su excepcional cocina en miniatura y sus innovadores pintxos. Ubicado en el corazón de la ciudad, cerca de la Plaza del Castillo, es un referente internacional por la calidad de sus productos navarros con toques de vanguardia.
Services
Albóndiga de bacalao con gambas.
Bacalao a la plancha con verduritas frescas.
Anchoa con salmorejo.
Pintxo 'Bombita' con dos salsas.
Anguila ahumada con tomate natural en dos texturas y aceite de oliva virgen extra.
Brocheta de champiñón a la plancha con aceite de oliva virgen extra y sal gorda.
Atún encebollado.
Canelón Gayarre.
Tostada de queso Roquefort con jamón.
Foie gras fresco a la plancha.
Tostada de txaca, salmón ahumado y gulas.
Txangurro gratinado con queso.
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