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Cooking in Italy with Giuliano Hazan
Scuola di cucina immersiva nel Veneto che offre corsi intensivi di cucina italiana tradizionale presso la storica Villa della Torre, un gioiello architettonico del XVI secolo vicino a Verona. Insegnato da Giuliano Hazan con presentazioni di vini della rinomata produttrice Marilisa Allegrini, combina lezioni pratiche in villa con escursioni culturali e gastronomiche nella regione del Veneto.
Services
Corso settimanale di immersione totale in cucina italiana con lezioni pratiche di 5 ore che includono pasta fresca, risotto, carni, pesce locale, verdure e dolci. Conclude con cena a più portate dei p
Presentazioni da Marilisa Allegrini sulle principali regioni produttrici di vino italiano, con degustazioni di vini dalle vigne Allegrini e altri produttori italiani premiati.
Visite a siti storici e produttivi incluso mulino di riso antico, Sirmione medievale, frantoio di olio d'oliva, e visita a produttori di Parmigiano-Reggiano e Culatello di Zibello.
Opzione per accompagnatori che desiderano partecipare a tutti i tour e le cene ma non alle lezioni di cucina pratiche.
Team
Giuliano Hazan
Chef Istruttore e Fondatore
5.0Lael Hazan
Co-conduttrice e Organizzatrice
5.0Marilisa Allegrini
Esperta di Vini e Co-conduttrice
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